Blomkål med rejer
1 blomkål
1 pose frosne rejer
1 Cream fraish 18% Øko
Hvidløg
Hvis rejerne ikke er optøet så put posen i en balje med koldt vand og lad dem stå der til de er optøet.
Bland hvidløg, salt, peber og cream fraish sammen.
Kog blomkålen i en gryde med lidt vand, tilsæt salt. Koges i ca. 10 til 15 minutter til det er mørt.
Lad blomkålen blive afkølet/kold og hæld så cream fraish over og dernæst rejerne.