Laks med teriyaki sauce og sesamfrø

4 pers.

4 stk. laksestykker
Teriyaki sauce (Hjemmelavet Teriyaki sauce)
Sesamfrø
Edamamebønner
Asparges
Æggenudler

Skær laksestykkerne ud i halve og marinere dem i 30 min. i Teriyaki saucen. Drys med sesamfrø og sæt dem i ovnen i 15 min. på 200 grader.

Skær aspargesene ud i 2 cm og blancher dem 3-4 min. sammen med edamamebønnerne. Tag dem op at vandet og kog æggenudlerne efter anvisningen på pakken.

Tag æggenudlerne op og læg dem på et fad, dernæst ligges laksestykkerne, edamamebønner og asparges oven på.

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *